Le spirulinier emploie des outils simples et à la fois sophistiqués pour appréhender l’état de santé d’un milieu au pH élevé et d’une bactérie microscopique.
La mesure de la densité du milieu indique le niveau de développement de la spiruline dans le bassin.
La spiruline se développe de façon exponentielle jusqu’à saturation du bassin.
À ce stade, le spirulinier intervient et récolte une partie du bassin, libérant ainsi de l’espace pour que la spiruline puisse relancer sa croissance.
Dans la nature, à l’état sauvage, la spiruline se développe dans des lacs de pays tropicaux aux eaux légèrement saumâtres ayant un Ph élevé.
Le spirulinier contrôle quotidiennement ce paramètre, car il peut varier rapidement.
C’est un indicateur important de l’état de croissance de la spiruline.
Ce contrôle permet une vision de l’état de santé de la spiruline ainsi que l’état de pureté du milieu de culture.
Chaque bassin a son propre milieu vivant.
Bien que sous le même toit, ils ont de nombreux paramètres naturels, physiques et chimiques différents.
Les équilibres entre ces variables sont instables et nécessitent un suivi permanent.
La vie est sensible à la beauté. Hommes et femmes l’ont su bien avant que Fedor Dostoïevski n’écrive sa phrase célèbre.
Le monde cartésien actuel nous a fait perdre le sens et l’importance des dimensions immatérielles de la vie.
Les mandalas de l’artiste Béatrice Sibille-Eymery sont présents au-dessus des bassins pour apporter
ce supplément d’âme à la spiruline et aux spiruliniers.
Nous avons ainsi placé la spiruline dans un environnement harmonieux habité par la beauté.
Pour découvrir le mandala, ses bienfaits et les créations de Béatrice Sibille-Eymery : http://lavoiedumandala.education/
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